Новые технологии в сельском хозяйстве

Способы и технологии содержания скота

При выборе способа содержания скота предпочтение отдается тому, который в данной зоне экономически наиболее целесообразен и полнее учитывает биологические потребности животных.

Способ содержания скота в каждом конкретном хозяйстве должен определяться с учетом уровня продуктивности и особенностей пород скота, системы содержания скота, структуры земельных угодий, типа кормления, состояния и перспектив организации кормовой базы, обеспеченности животноводческими постройками и возможности их реконструкции, обеспеченности кадрами и других особенностей хозяйств.

В настоящее время в молочном скотоводстве применяются несколько способов содержания скота, которые сохранятся и на рассматриваемый период:

• привязное с доением в переносные доильные ведра, молокопровод или в доильном зале;
• беспривязное боксовое без подстилки или с ограниченным количеством под стилки с доением в доильных залах;
• беспривязное на глубокой подстилке.                         

Наиболее распространено р России привязное содержание коров. Этот способ обеспечивает хорошие условия для индивидуального нормированного кормления и раздоя животных, но при этом производительность труда ниже по сравнению с беспривязным способом.

Беспривязное содержание коров применяется в новых животноводческих помещениях при коренной реконструкции существующих молочных ферм. Прямые затраты на 1 л молока при беспривязном содержании коров на глубокой подстилке или в боксах и с использованием комплексной механизации всех трудоемких процессов могут быть снижены почти в 1,5 раза по сравнению с привязным содержанием в аналогичных условиях.

Важнейшим фактором, определяющим экономическую эффективность производства молока, является продуктивность коров. Она зависит от условий племенной работы, породы и воспроизводства скота, состояния кормовой базы и организации кормления, условий содержания и др. Наряду с этим надо учитывать пригодность коров к машинному доению, воспроизводительную способность, устойчивость к заболеваниям и другие признаки.

Беспривязное групповое содержание позволяет более рационально организовать технологию содержания, кормления, удаления навоза и доения коров. Наибольшее влияние на продуктивность коров оказывает полноценное кормление, в том числе, подготовка кормов к скармливанию, индивидуальное или групповое нормированное кормление, организация кормления в летний и зимний периоды.

В настоящие время наиболее распространен многокомпонентный тип кормления коров собственными хозяйственными кормами с преобладанием силоса, сена, корнеклубнеплодов с добавлением концентрированных кормов. Вместе с тем, опытами успешных хозяйств доказано, что наиболее перспективным являются сенажно-силосно-концентратный, а в отдельных случаях силосно-концентратный и сенажно-концентратный тип кормления с добавлением патоки.

При приготовлении качественных общесмешанных кормовых смесей необходимо предусмотреть измельчение, дозирование и смешивание отдельных компонентов корма.

Кормить животных в зависимости от климатических условий можно в помещении или на выгульно-кормовых дворах. В первом случае выделяют площадь под кормовые проходы из расчета обеспечения фронта кормления на взрослую корову 0,7-0,8 м и на голову молодняка 0,4-0,6 м. При кормлении на выгульных дворах устанавливают кормушки из того же расчета, что и при кормлении в помещении. Поят животных из групповых поилок, которые устанавливают в местах кормления.