Молочные экофермы
Молочные экофермы – это специальные коровники, в которых блокируются доильно-молочныи блоки. Для правильного функционирования ферма должна содержать полноценное оборудование. Необходимым является водопровод, автопоилки, находящиеся в каждой секции, и имеющие функцию подогрева воды, электроосвещение, приточно-вытяжная вентиляция и тому подобное. Для самого коровника следует обустроить специализированные изолированные секции, для размещения технологических группы коров.
Деление коров на группы зависит от времени отела, продуктивности, и их возраста. Разделив ремонтных животных на группы, появляется возможность обработки каждой группы в соответствии с ее нуждами.
Молочные экофермы предполагают беспривязно-боксовое содержание коров без применения специализированных подстилок, или содержание на глубокой подстилке, также без привязи. Такого рода содержание содействует благоприятной обстановке для индивидуального кормления каждой особи, основываясь на ее физиологические особенности и производительность.
За два месяца до отела, следует перевести коров в специальные отделения для сухостойных коров, за этот же период в секции с сухостойными коровами надо определять нетелей. В индивидуальные родильные секции следует отправлять коров за один день до отела. Персонал наблюдает за этими животными круглые сутки посменно.
После того, как корова отелилась, она находиться в родильном отделении ещё двенадцать часов, вместе с новорожденным теленком. Телёнка можно переводить в индивидуальный домик сразу после выпойки первого молозива. В домиках телят содержат до двадцатидневного возраста. После распределяют бычков и телок. В старшие группы переводят телок (где выращивают по шесть голов), бычков продают.
Начиная с шестимесячного возраста, молодых телят переводят в основной коровник.
После достижения 360–380 кг, телок искусственно осеменяют. После того, как подтверждается фактическая стельность, формируют группу нетелей. Когда нетели достигают четырехмесячной стельности, их переводят в группу, где содержатся сухостойные животные.
При помощи таких технологий экофермы могут позволять себе содержать здоровых коров, имеющих высокую продуктивность, при этом минимизировав затраты на организацию благоприятной атмосферы в помещении в течении всего года, защищая животных от ветра, мороза, осадков и жары.
Производительность коров повышается при полноценном кормлении, что также содействует выведению новых пород. Часто молочные экофермы применяют сенажно - тип кормления при помощи силоса (сенаж 50%, а силос - 25). Оставшуюся часть возмещают концентратами, ещё 10% покрывается при помощи зерна, которое проращивают в гидропоных установках.
